En cette journée de la Toussaint où par ailleurs un immense hommage avait été rendu à nos poètes disparus (P.Swayze, M. Jackson, Carlos, Fillip N et toute la clique), l ' équipe des Culinaires du Louts s ' étaient donnés rendez vous pour un petit tiap chez Popol. Au menu de la journée gastronomique. Duo de foie gras (Foie gras Gascogne + foie gras de chez l ' Habitant sur son coulis de confiture d ' oignons et pains grillés ) et ses asperges pas du jardin mais presque . Confit de canard de chez l ' Habitant et ses pommes persillés. Dessert le glacier de chez Popol. Tout ceci dans une ambiance conviviale ... (Lendemain de la soirée Halloween) donc pas grand-chose à se raconter si ce n ' est notre triste santé. A la prochaine pour d ' autres aventures. La Blanquette à Vivi que l ' on attend parler depuis près de 437 Jours . Sans oublier son vin ! ! ! Les ½nologues professionnels seront bien présents ce samedi 07 Novembre pour te donner une note finale. Bon courage à toi et merci de participer à notre jeu en nous proposant tes mets. Nous t ' attendons au tournant ... L ' équipe des Culinaires 2009 Popol and Ricardo.
